A cura di Maurizia Tornabene
Materiale occorrente :
Fimo Soft Bianco
Decoglass Volume Pasta Bianca
Carta abrasiva a grana grossa o carta stagnola
Stuzzicadenti
Ghiaietto bianco utilizzato per modellismo ferroviario
Procedimento :
Ammorbidire tra le mani il Fimo color bianco e formare grossolanamente due dischetti, che andranno premuti leggermente sulla carta abrasiva o su un pezzettino di stagnola appallottolato : questi dischetti una volta cotti in forno a 110° per circa 10 min, saranno le “meringhe”della nostra torta.
Farcire i due strati di meringa con il Decoglass Volume Pasta Bianca, che simulerà la panna montata, cospargere infine sulla pasta ancora fresca il ghiaietto bianco che diventerà la guarnizione della torta, ovvero la meringa fatta a pezzettini.
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